El Programa Nacional “A Comer Pescado” ofertará pescados frescos y baratos este miércoles 21 de febrero en el distrito de San Jeronimo de Tunan , en el festival “Mi Pescadería” del Programa Nacional “A Comer Pescado” del Ministerio de la Producción.
De ocho de la mañana a una de la tarde, tendrán la posibilidad adquirir pescados del día a un precio insuperable, con los que podrás preparar ricos y nutritivos platos como ceviche, sudado y escabeche. También estarán a la venta conservas de pescado de origen peruano, como pulpa de jurel y caballa y entero de anchoveta.
En el festival, organizado con el apoyo de la subprefectura del distrito de San Jerónimo de Tunán, los asistentes también participarán en degustaciones, concursos, entre otras actividades. Además, se les obsequiarán material educativo sobre la importancia de consumir pescado y recetarios innovadores.
“Con esta iniciativa se busca impulsar el consumo de pescados ricos en omega 3 y contribuir a reducir los casos de anemia y desnutrición en la región”, explica Claudia Díaz, nutricionista de “A Comer Pescado”. Además, fomentar que las familias compren de manera directa a los comercializadores de pescados frescos y a productores de conservas peruanas.
La especialista resalta que el omega 3 presente en el pescado es un nutriente que genera diversos beneficios en la salud. Por ejemplo, ayuda a potenciar la inteligencia de los niños y previene la obesidad, la presión arterial alta, la artritis y los males cardiovasculares.
En el evento también se brindarán recomendaciones sobre la forma adecuada de consumir pescado y sus beneficios de parte de especialistas en Nutrición.El festival se realizará en Plaza 28 de Julio del distrito de San Jerónimo de Tunán, en la provincia de Huancayo.
El festival se realizará en Plaza 28 de Julio del distrito de San Jerónimo de Tunán, en la provincia de Huancayo.
