Redacción multimedia.
Los restaurantes de la ciudad de Huancayo, aún no pueden realizar el servicio delivery, esto debido a que la norma nacional solo se inició en la ciudad de Lima. «Huancayo no está todavía autorizada para realizar el servicio de comida por delivery, ninguna región está considerada», informó el ex director regional de Turismo y empresario, Michelle Antignani.
El empresario señaló que son aproximadamente mil restaurantes formales en Huancayo, que se encuentran paralizados y más del 50% se encuentra con peligro de cerrar sus puertas. «Existe un descuido de las autoridades de este sector, debieron protestar para que las regiones también inicien con el delivery»,agregó.
Según Resolución Ministerial N° 153-2020-PRODUCE, publicada el último viernes en El Peruano, podrán reanudar sus operaciones las compañías que tengan la condición de empresa formal, que cuenten con licencia de funcionamiento y con RUC activo y habido.
La norma también señala que la empresa debe haber registrado ventas anuales mayores a 75 UIT (S/ 315,000) en el 2019 y contar con más de cinco trabajadores.
El despacho a domicilio se realizará con servicio de entrega propio o mediante recojo en el local.
Las empresas que resulten autorizadas podrán operar únicamente en Lima Metropolitana, teniendo en consideración las condiciones y disposiciones emitidas por la autoridad sanitaria competente. No menciona a las regiones.
Además, los restaurantes estarán obligados a informar alguna incidencia ante alguna sospecha (sintomatología COVID-19 y/o temperatura corporal mayor a 37.5°C) o confirmación de algún infectado, conforme lo establezca su “Plan para la vigilancia, prevención y control de COVID-19 en el trabajo”.
