En conmemoración del Día Mundial del Turismo, la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (DIRCETUR) Junín organizó una actividad gastronómica en la Plaza Constitución, donde se repartieron gratuitamente más de 200 platos de ceviche de trucha, uno de los potajes más representativos de la región.
El tradicional platillo fue preparado por reconocidos chefs de AGACE, liderados por Luis Maraví, quienes deleitaron al público con una muestra del sabor y la riqueza culinaria de la sierra central.
A esta celebración se sumaron representantes de APROTUR (Asociación de Profesionales en Turismo) y estudiantes de la Universidad Continental, quienes participaron activamente con la presentación de danzas y la promoción del evento, reafirmando el compromiso de los jóvenes con el desarrollo del turismo sostenible y cultural en Junín.
El evento no solo resaltó la importancia del turismo como motor de desarrollo económico y social, sino que también puso en valor la gastronomía local como un atractivo turístico de gran potencial.
